Koch (m/w/d) Flüchtlingsversorgung

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Catering-Szene entwickelt. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik.

Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch: Seit 2015 übernimmt Primus auch Verantwortung für die Versorgung von Geflüchteten, die in unserem Land Schutz suchen. Um den Menschen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, ausschließlich kulturtypische Gerichte zu servieren. Mit traditionellen Rezepturen und authentischen Zutaten heißen wir unsere Bewohner:innen mit offenen Armen willkommen.

Aufgaben

Als Koch (m/w/d) in einer betreuten Erstaufnahmeeinrichtung für Geflüchtete versorgst Du die Bewohner:innen mit schmackhafter Verpflegung. Durch Deine Weltoffenheit und Dein Bewusstsein für verschiedene Esskulturen schenkst Du unseren Gästen tagtäglich ein Stück Heimat. Deine Aufgaben im Überblick:

• Du setzt unsere verantwortungsvollen, nachhaltigen Kulinarik-Konzepte sicher um
• Du kochst handgemachte, authentische Speisen aus den Herkunftsländern
• Du stärkst die Gäste-Zufriedenheit durch positive Esserlebnisse
• Du zeigst authentische Gastfreundlichkeit an der Ausgabe
• Du kümmerst dich um die Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerung von Lebensmitteln
• Du unterstützt bei der Durchführung der Inventur
• Du reinigst die im Arbeitsbereich eingesetzten Geräte
• Du sicherst die Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben

Profil

Dass Curry nicht nur auf Currywurst gehört und es sich bei Cayenne nicht nur um ein Auto handelt, weißt du? Perfekt. Dann schwing bei uns den Kochlöffel und überzeuge uns von Deinen Kompetenzen als Koch (m/w/d) der internationalen Küche. 

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
• Freude an der Umsetzung einer nachhaltigen Küche
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt
• Kenntnisse in Warenwirtschaftssystemen sowie EDV-Kenntnisse sind von Vorteil
• Deutschkenntnisse (mind. B2) erleichtern dir die Kommunikation im Team und mit den Gästen 

Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Impfung gegen Masern (Geburtsjahr nach 1970) und eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für Deine Tätigkeit bei uns.

Benefits

Mit Deinem Können schenkst Du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch Du bei uns rundum zufrieden bist, bieten wir Dir attraktive Konditionen an: 

• Tariforientierte Vergütung 
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Möglichkeit der Entgeltumwandlung mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss
• Kostengünstige Personalverpflegung
• Kostenfreie Bereitstellung von Berufsbekleidung und Schuhen inkl. Reinigung
• Fahrradleasing Option, gute Erreichbarkeit mit ÖPNV und kostenfreies Parken
• Fachliche Einarbeitung sowie Angebot von Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Monatliche Rabatte in wechselnden Onlineshops
• Tolle Firmenevents

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Arbeitszeiten

Wir sind für unsere Gäste 365 Tage in einer geregelten 5-Tage-Woche im Einsatz. Unsere Schichten liegen üblicherweise in der Zeit von:

06:00 - 15:00 Uhr.

Kontakt

Du möchtest bei uns die Messer wetzen? Dann überzeuge dich am besten selbst von unseren Arbeitsweisen sowie der Frische und Regionalität unserer Küche. Deine Ansprechpartnerin freut sich auf Deine Bewerbung und steht Dir für eventuelle Rückfragen gerne zur Seite. Wir sind schon gespannt auf dich, Deine Persönlichkeit und Dein kulinarisches Können!

Ansprechpartnerin: Anja Stauch, Betriebsleiterin