Koch (m/w/d) Senioreneinrichtung

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: Als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe ist das Kümmern um Menschen, die Hilfe benötigen, fest in unserer DNA verankert. Ein empathisches Miteinander sowie die optimale Unterstützung des Heilungsprozesses der Bewohner:innen stehen im Zentrum unserer Dienstleitung. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik. Die Primus verpflegt deutschlandweit mehr als 50 Senioren- und Krankenhäuser.

Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch. Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Gemeinschaftsverpflegung. Basierend auf den Säulen der Primus-Qualitäts-Charta ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.

Aufgaben

Als Koch (m/w/d) im Malteserstift St. Barbara in Hünxe bist du die Verkörperung der Leidenschaft für frische und hochwertige Speisen. Mit dem Küchenteam gestaltest du eine Küche, die von regionalen Einflüssen und den vier Jahreszeiten inspiriert ist.

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du kochst handgemachte Speisen und geringem Convenience-Anteil
• Du kommissionierst die zubereitenden Speisen
• Du stärkst die Gäste-Zufriedenheit durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit an der Ausgabe
• Du reinigst die im Arbeitsbereich eingesetzten Geräte
• Du kümmerst dich um die Warenannahme, Qualitätskontrolle, Lagerung von Lebensmitteln und Kochutensillien
• Du unterstützt bei der Durchführung der Inventur.

Profil

Bist du ein Fan von gutem Essen und dir der Verantwortung bewusst, die die Gastronomie gegenüber unseren Gästen und der Umwelt trägt? Dann komm zu uns und beweise deine Kochkünste! Wir bieten dir die Chance, Teil eines starken Teams zu werden.

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
• Freude an der Umsetzung einer gesunden und nachhaltigen Küche
• Gute Laune, Neugierde und Offenheit für besondere Kostformen
• Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt
• Deutschkenntnisse (mind. B1) erleichtern dir die Kommunikation im Team und mit den Gästen.

Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Impfung gegen Masern (Geburtsjahr nach 1970) und eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für deine Tätigkeit bei uns.

Benefits

Mit deinem Können schenkst du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch du bei uns rundum zufrieden bist, bieten wir dir großartige Konditionen an:

• Unbefristetes, sicheres Arbeitsverhältnis
• Weihnachts- und Urlaubsgeldgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss
• Fachliche Einarbeitung sowie Angebot von Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Bereitstellung von Berufsbekleidung und Schuhen inkl. Reinigung
• Fahrradleasing Option
• Kostengünstige Personalverpflegung und Getränke
• Monatliche Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
• Tolle Firmen-Events.

Lerne uns kennen. Es wird dir sicherlich bei uns gefallen.

Arbeitszeiten

Wir sind für unsere Gäste 365 Tage in einer geregelten 5-Tage-Woche im Einsatz. Unsere Schichten sind von: 06:00 - 14:00 Uhr.

Wichtig: Die Arbeitsstelle ist nur mit dem Auto erreichbar. 

Kontakt

Du möchtest bei uns die Messer wetzen? Dann überzeuge dich am besten selbst von unseren Arbeitsweisen sowie der Frische und Regionalität unserer Küche. Deine Ansprechpartnerin freut sich auf deine Bewerbung und steht dir für eventuelle Rückfragen gerne zur Seite. Wir sind schon gespannt auf dich, deine Persönlichkeit und dein kulinarisches Können!

Ansprechpartnerin: Anja Kaufmann, Küchenleiterin